Целесообразность развития сельского туризма в регионах России не- однократно обсуждалась на различных уровнях. Международный и отечественный опыт свидетельствуют, что решение задачи комплексного освоения туристско-рекреационного потенциала территорий, снижение проблемы сезонности посредством диверсификации туристских продуктов и услуг, стимулирование развития новых видов туризма может органично сочетаться с индивидуальным предпринимательством в области производства сельскохозяйственной продукции. В Стратегии развития туризма в Российской Федерации до 2020 года и других программных документах сельский туризм рассматривает как одно из приоритетных направлений туристско- рекреационного комплекса. Перспективность развития сельского туризма в Большом Севастополе определяется наличием сельскохозяйственных территорий и инициативой фермеров; природным и культурным наследием, близостью крупных ООПТ и историко- культурных объектов; наличием сети необорудованных туристических маршрутов, известных и используемых местными и приезжими туристами ещё со времен Советского Союза; спросом на отдых в сельской местности; востребованностью винных и гастрономических туров. Риски становления сельского туризма в Большом Севастополе связаны с системными и отраслевыми проблемами, которые в соответствии с мировым опытом можно эффективно и по- следовательно устранять. Успешное функционирование данного вида туризма в странах Европы демонстрирует необходимость сочетания профильных видов землепользования с оказанием туристских услуг населению для обеспечения устойчивого развития общества.