TY JOUR TI Аспекты диверсификации гастрономического туризма KW гастрономия KW кулинария KW каве-туризм KW броваж-туризм KW эногастрономия KW гастрономический туризм JO Сервис в России и за рубежом AU Балынин, К.А. PY 2017 IS 11 PB Российский государственный университет туризма и сервиса